简单快捷的腐乳鸡翅(图)
2014-07-17
作者: 热咖啡
难度:切墩(初级)

主料

鸡翅

辅料

 

简单快捷的腐乳鸡翅的做法步骤

1. 鸡翅上划2刀,放入料酒,腌制至少30分钟。

2. 锅中倒入油,放入花椒,大料,煸炒出香味。

3. 倒入鸡翅,翻炒至金黄色。

4. 事先调和一碗酱汁:腐乳,生抽,老抽少许(上色),水。在鸡翅炒至金黄后,倒入酱汁。

5. 放入葱和姜,还有香叶,和冰糖,大火致水开后,转小火,炖20-25分钟,即可。

6. 大火收汁,如果想吃拌饭,可以多留些汤汁,汤汁非常美味哦。非常简单吧?半个小时就能吃上非常好吃的鸡翅!

隐私权政策(Privacy) | 免责条款(Disclaimers)