~香菇酿肉~鲜嫩多汁的美味烤箱菜(5图)
2015-07-02
作者: 热咖啡
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

鲜香菇8朵 猪肉糜100g

辅料

 
适量 少许
适量 适量
适量 适量
适量 适量

~香菇酿肉~鲜嫩多汁的美味烤箱菜的做法步骤

1. 鲜香菇洗净;

2. 将菇盖与蒂分开;

3. 将香菇蒂切成碎末备用;

4. 猪肉糜加适量生抽、老抽、料酒、细砂糖、盐搅匀;

5. 放入香菇蒂丁拌匀;

6. 加入葱花、生姜粉、少许色拉油拌匀;

7. 把调好的馅料均匀的酿到香菇中;

8. 入220℃预热的烤箱,烤5分钟,取出,在表面淋少许色拉油,继续烘烤5分钟即可;

小贴士

~碎碎念~
1、肉馅中,可以适量添加自己喜爱的蔬菜,味道肯定更美味;
2、家中如果没有烤箱的话,可以放入蒸锅隔热水蒸熟哦;

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