绿豆粥(2图)
2015-09-07
作者: 假庖丁

主料

大米 绿豆

绿豆粥的做法步骤

1. 把绿豆提前一天晚上冻冰箱里。冻四个小时或一夜。冻过的绿豆煮完后会开花。

2. 锅里加凉水。水开后放入绿豆。水再开后放入大米。再开后加一碗凉水。持续大火。水开后转小火。放冰糖。慢火煮成粥。大约煮4050分。时间越长粥越黏稠,

3. 也可以加大枣。

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