干锅虾(4图)
2015-09-24
作者: 奶茶妹

主料

半斤

辅料

 

干锅虾的做法步骤

1. 将虾洗净,油倒入热锅,油热后倒入葱姜蒜,辣椒,翻炒一下

2. 倒入虾,煸炒至红色,喷入料酒,料酒要过虾一半以上,翻炒。待料酒还有4分之一时倒入干辣椒粉,然后倒两勺子生抽,半勺不到的老抽,些许盐。翻炒。

3. 待国内汤收汁,便可起锅。

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