☆★蓝冰滢的厨房汇——健康的贴秋膘 蒜香蒸小排☆★(3图)
2013-09-24
作者: 小吃货
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

小排400g 15g
2g 5g
2只 5ml
0g

辅料

 
大蒜60g 80g
3g

☆★蓝冰滢的厨房汇——健康的贴秋膘 蒜香蒸小排☆★ 的做法步骤

1. 1,大蒜用食物料理机打成蒜蓉,加入盐放到一个耐高温的碗里备用
2,食用油80ml烧到180度,然后缓慢的倒入蒜蓉里,一边倒一边搅拌,能闻到扑鼻的香味哦~
3,全部的材料b混合腌制20分钟,然后把完成的做法2里面的蒜蓉捞出来,搅拌均匀
4,蒸锅上汽后,下排骨进去大火蒸30分钟,出锅

2. 撰写制作步骤

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