乡村蒸水蛋(10图)
2014-04-14
作者: 吃喝团

主料

鸡蛋3个 香葱小许

辅料

 
少许 少许
少许

乡村蒸水蛋的做法步骤

1. 把所有材料准备好。



2. 香葱洗干净后切成葱花备用。

3. 鸡蛋磕进碗里。

4. 加入小许盐,小许就好,别太多。

5. 加入食用油小许,用筷子把蛋打散。

6. 加入8个半蛋壳的清水。


7. 搅拌均匀后倒入蒸碗中。

8. 盖上保鲜膜,放进锅中蒸8分钟左右,蒸至蛋的表面凝结。

9. 取出,洒入小许葱花、淋上酱油和熟油即可。

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