冬瓜海带汤(6图)
2014-02-28
作者: 加州阳光
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

冬瓜 海带

辅料

 
姜丝

冬瓜海带汤的做法步骤

1. 将冬瓜去皮切块然后洗净 海带用水泡40分钟这样 (没有买的大海带就买了海带丝) 回来泡好后切小段待用

2. 锅中底油 放入生

3. 油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样

4. 为了多做点汤喝 所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里

5. 大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了 咸淡自己要控制好

小贴士

清淡的冬瓜海带汤,这道汤很适合夏天食用。冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢,以及可抑制醣类转化为脂肪;海带含丰富碘质及多种微量元素,能消除体内脂肪及胆固醇。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身

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