牛肉酱蛋炒饭(11图)
2014-03-14
作者: 阿娘面
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

一碗 一个
火腿肠一根 青椒半个
胡萝卜半个 红葱头3个
香葱2根

辅料

 
5勺 2茶匙
2茶匙 1茶匙
少许

牛肉酱蛋炒饭的做法步骤

1. 备好食材。

2. 配菜切丁,柴鸡蛋打散加入少许盐,和香油。

3. 鸡蛋在锅中烙成两面呈金黄色的蛋饼,盛出切碎。

4. 配菜倒入锅中炒香。

5. 加入剩米饭。

6. 炒均匀后,加入牛肉酱翻炒均匀。

7. 加入生抽翻炒均匀。

8. 加入切好的鸡蛋。

9. 加入盐2茶匙,白胡椒1茶匙调味,最后撒上葱花。

10. 出锅。

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