柠香芒果蔬菜沙拉(4图)
2014-06-12
作者: 小厨子
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

圣女果8个 小黄瓜1根
芒果1个 紫甘蓝1/4个
新鲜罗勒1枝 柠檬1/3个

辅料

 
少许 少许
2小勺

柠香芒果蔬菜沙拉的做法步骤

1. 剪一枝罗勒,洗干净后,连根一起切碎备用

2. 圣女果切片,黄瓜去皮后横切圆片,紫甘蓝切丝,芒果去皮去核切成小方块

3. 准备好拌沙拉的大碗,把圣女果,黄瓜,紫甘蓝,罗勒全部倒进去,撒上黑胡椒和海盐,挤上柠檬汁和橄榄    油拌匀

4. 装盘后,撒上芒果颗粒,再撒一层黑胡椒即可。吃的时候再拌一下就OK啦。

小贴士

1,蔬菜可以随意搭配,比如生菜等。玉米和青豆要提前煮熟后,沥干水分再来拌进沙拉里
2,适量橄榄油是促进血液循环,改善消化系统的,也不会发胖哈
3,没有新鲜罗勒,放一点干罗勒也行,注意用量,不要撒多了。不过就没有新鲜罗勒的清香
4,芒果在这个沙拉里面有很大的提香作用,我试过其他水果,都没有芒果效果好

隐私权政策(Privacy) | 免责条款(Disclaimers)