黑椒烤虾串(6图)
2014-04-27
作者: 坊间

主料

半斤

辅料

 

黑椒烤虾串 的做法步骤

1. 虾清洗干净,用剪刀沿背部剪至尾部,挑出背部和腹部的黑线。

2. 把处理好的虾放入一大碗中,洒入黑胡椒、姜丝和葱丝,将生抽、料酒和橄榄油,淋在虾身上,搅拌均匀,腌制30分钟,使其充分入味。

3. 用竹签串上。

4. 摆入烤网上。

5. 烤箱预热180度,最下边一层放上烤盘,中层放上烤网,上下火,20分钟即可。

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