【我爱我的家】--西红柿鸡蛋汤(8图)
2012-12-17
作者: 假庖丁
【我爱我的家】--西红柿鸡蛋汤
  • 菜品口味: 咸鲜
  • 主要工艺: 烧
  • 所需时间: 十分钟
  • 制作难度: 普通

食材明细

  • 西红柿2个
  • 鸡蛋1个
  • 葱: 适量
  • 姜: 适量
  • 蒜: 适量
  • 油: 适量
  • 味精: 适量
  • 香油: 适量
  • 淀粉: 适量
  • 盐: 适量
  • 1. 将西红柿洗净,切成滚刀块。
  • 2. 锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
  • 3. 放入西红柿翻炒,添加适量的水。
  • 4. 大火烧开,倒入水淀粉。
  • 5. 慢慢倒入蛋液。
  • 6. 添加盐、味精、香油调味。
  • 7. 盛入碗中,即可享用。
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